세계 유명 대학과의 학문적 교류를 통해 세계명문대학 수준에 조금도 뒤떨어지지 않는 유능한 학자를 배출 및 우수한 인재를 양성
응용생명공학전공은 동물생명과학, 낙농생명과학, 동물소재과학, 생명공학 등 동물 및 생명공학 관련 전 분야에 학문적으로 기초지식을 넓히고, 세포수준에서부터 산업현장에 이르기까지 현장애로문제의 해결, 동물생산성 극대화, 기존의 알려진 학문적 사실의 현장적용 및 개선, 신소재의 개발 등에 관한 연구의 신 기법을 개발, 응용, 습득시키고 학술발표 등을 통해 새로운 연구정보를 널리 알리며 학술지에 게재함으로서 국내외적으로 학문적 역량을 높여갈 수 있는 우수한 과학자를 배출하는데 그 목적이 있다.
또한, 유전현상을 분자학적 이해로 접근하며 염기서열의 대량 해석을 통한 유전체의 구조분석, 유전자 수준의 기능해석, 생체에서 발현되는 양적 질적 형질에 영향을 미치는 단백질 발현 양상 분석을 연구하고, 게놈의 해석을 위하여 전산 및 수리적 분석 모형 및 알고리즘 개발과 이들을 구현시키는 정보시스템의 구축이 요구하는 인력을 양성하며 생물정보학(Bioinformatics)과 같은 개념으로 인식되며 응용 분야로서는 동,식물 전반에 걸친 생명 현상의 구명과 유전학적 다양성의 해석에 필요한 기술체계를 제공한다.
외국유학생도 적극적으로 유치하며 국제협력의 인프라도 강화해 가며 세계 유명 대학과의 학문적 교류를 통해 세계명문대학기술체계를 제공한다.
수준에 조금도 뒤떨이지지 않는 유능한 학자를 배출함과 동시에 국내외 연구소, 학계, 관계, 산업체에서 유능한 리더로 두각을 나타낼 수 있는 우수한 인재를 양성하고자한다.